🔥 品牌起源｜從大里出發
甯客串串鍋創立於2022年，第一間店誕生於台中大里。
從最初的一份熱情與堅持出發，我們一步一腳印地打下口碑，深受在地顧客喜愛。
隨著品牌逐漸成長，甯客不斷優化用餐體驗，只為讓更多人品嚐到這份溫暖與美味。
🌿 品牌理念｜甯客串串鍋
「甯」——寓意著用心打造舒適的用餐環境與美味餐點，
「客」——象徵著賓至如歸的服務態度。
在甯客，我們堅持選用新鮮多樣的食材，結合創新的串串吃法，讓每一口都成為真實、滿足的美味體驗。不論是親友聚餐還是商務會談，甯客始終致力於營造溫馨、自在的用餐氛圍，讓每位顧客都能感受到我們的真誠與用心。
🌟 新北土城店｜甯客人氣新據點
2024年，甯客插旗新北，於土城青雲路開設全新分店。鄰近住宅與商辦區，交通便利，是在地人聚餐首選。延續品牌用心理念，結合獨特空間設計與網美拍照區，打造兼具風格與美味的用餐體驗。
餐點介紹
串串湯底
風味素食 | 日式柴鱼 | 麻辣牛奶 | 香醇牛奶
郁雞白湯 | 川味麻辣(可調制辣度)
單點雪花牛 ×2 + 單點梅花豬 ×2
雙倍份量，雙重滿足！嚴選油花均勻的雪花牛，入口滑嫩、牛香四溢；再搭配口感扎實的梅花豬，肉質Q彈、久煮不柴。份量十足，最適合與家人好友一起圍爐共享，火鍋桌上的圓滿之選！
選用六個月內小羔羊，肉質細嫩、毫無腥羶味，入鍋後散發自然香氣，是喜愛羊肉火鍋的首選。
肉質脆嫩彈牙，輕涮即熟，口感豐富、吸附湯汁後更添層次，讓人一口接一口。
油花分布細緻均勻，入口柔嫩、肉香濃郁，輕涮數秒即可熟透，鎖住肉汁，完美呈現牛肉的鮮甜層次。
油花適中、肉質滑順，久煮不柴，適合各式湯底，釋放出自然鮮甜的豬肉風味。
油脂如雪花般分布，肉片薄切適中，輕涮數秒肉香四溢，滑嫩中帶有濃郁牛味，是火鍋中的經典人氣肉品。
肉質緊實鮮甜，輕涮即熟，保留原始海味與彈牙口感，是火鍋中最經典的海鮮選擇之一。
體型較大、肉厚飽滿，蝦味濃郁，久煮不易縮水，吸附湯底後更顯香甜，是饕客必點食材。
肉質細緻、無細刺，入口滑嫩不腥，涮煮後湯頭更加清甜，適合搭配清湯或味噌湯底。
無刺、肉質柔軟滑口，適合長時間煮食也不易碎裂，深受大人小孩喜愛的火鍋魚片。
鮮味濃郁，入鍋後湯頭瞬間提升鮮甜層次，搭配各種肉品與蔬菜皆相得益彰，是海味提升的靈魂角色。
新鮮海瓜子大火快炒，搭配精選四川辣椒與花椒油爆香，
Q彈口感中透出濃郁香氣，鹹香帶辣、層次十足，是下酒、配飯的經典首選。
有Q彈口感濃郁香氣
嚴選台灣自醃酸菜，搭配慢熬高湯與鮮嫩魚肉，
酸香開胃、湯底濃郁，融合獨門秘方，是一口接一口的暖心美味。
麻辣小龍蝦
香麻帶勁的辣椒與花椒完美融合，
鮮甜海味中透出微麻後韻，肉質細嫩飽滿，層次豐富，辣得過癮。
蒜味小龍蝦
每一隻小龍蝦都飽吸蒜香醬汁，
入口肉質彈嫩，蒜香濃郁回甘，是愛蒜者不能錯過的經典口味。
十三香小龍蝦
結合十三種香料與辛香元素炒製，
鮮辣帶甜、香氣撲鼻，肉質Q彈，每一口都令人允指回味。
一口螺絲粉、一口串串鍋精華，酸辣直擊味蕾，熱湯香氣四溢，重口味控必備新選擇！
蓬鬆酥脆的菠蘿包，夾入冰涼奶油，一口咬下外酥內冰，
奶油遇熱融化，入口即化，甜鹹平衡、層次豐富，是極受歡迎的經典港式點心。
Address:
新北市土城區青雲路180號
Phone:
02-2260-0775
Email:
a0988297191@gmail.com
